Palace Bridge Hotel

Биржевой пер., 2/4

Спортивная

Василеостровская

Адмиралтейская

Вместе отметим Новый год со всей широтой нашей души. Богатый колорит, легендарные яства и зажигательные гуляния!

Дресс-код: русский нарядный! Бусы, пестрые платки, черевички -все, чтобы вместе отплясывать и водить хороводы.
 

Новогодняя ночь А ла русс

Вас ждут:

• Хлеб да соль! Радушный прием гостей с лакомствами да сладостями.
• Пусть кружится хоровод! Соберемся для шумной и веселой игры.
• Заводная мелодия балалайки и баяна. Оживим современные песни народной аранжировкой.
• Розыгрыш волшебных подарков для гостей: от молодильных яблочек до пера жар-птицы.
• Танцы да пляски в исполнении девиц-красавиц.
• Настоящие «кисельные реки и молочные берега» от нашего шеф-повара. Вас ждет пир с боярскими кулебяками, осетром и дичью.
• Для самых маленьких гостей - веселая программа с аниматором и буфет от клуба Palace KidBridge.

Меню

WELCOME

• Коктейль «Клюква в сахаре»
• Конфетки-бараночки
  Петушки, сушки, баранки
• Кулебяка боярская
  Мини-кулебяка с судаком, лососем и икорным муссом из сметаны

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

• Овощи из Марьиных закромов
  Помидоры маринованные, огурчики малосольные, грибы маринованные, жемчужный лук
• Дары русских полей
  Томаты черри, перец, огурцы, сельдерей, салатные листья
• Лосось по-княжески
  Лосось, маринованный в каркаде
• Оладьи по-царски
  Оладьи с щучьей икрой
• Осетр по-старорусски
  Осетр горячего копчения
• Ростбиф барский
  Ростбиф с брусникой
• Буженина «Из избы»
  Буженина с копченой паприкой и маринованными огурчиками
• Филе утиное «Серая шейка»
  Филе утки сырокопченое

САЛАТЫ

• Салат «Купеческий»
  Мясной салат по оригинальному рецепту с копченой грудкой цыпленка, луком фри и шампиньонами
• Салат «Королева северных морей»
  Салат с форелью, томатами черри, оливками и рукколой
• Салат «Русские дары»
  Салат с запеченной свеклой, тыквой и творожным сыром

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

• Блинчики по-деревенски
  Блинчики с грибами, луком и томленой говядиной

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО

• Рулька по-русски
  Свинина, запеченная в травах
• Медальон «Боярский»
  Медальоны из говядины с грибным соусом
• Рыбка золотая фаршированная
  Форель, фаршированная томленым рисом и овощами

ГАРНИРЫ

• Булгур «Шелковый путь»
  Пряный булгур с орехами и сухофруктами
• Тартуфель с грибами
  Бэби-картофель с грибами и луком
• Овощи с пылу с жару
  Печеные овощи

Хлебная корзина с творожным сыром

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ

• Сласти заморские
  Орешки с карамельной начинкой
• Торт «Императорский»
  Медовый торт со сметанным кремом
• Фруктовые заедки
  Виноград, гранат, мандарин, банан, яблоки
• Клюквенный и облепиховый морс
• Вода, чай, кофе

Царский пир для ребят

• Картофель фри, наггетсы, овощные палочки, сахарная вата и мягкое мороженое

Алкоголь по системе «Все включено»: игристое, белое и красное вино, водка

• Взрослый билет 24900 руб.
• Детский билет (4-15 лет включительно) 12450 руб
• дети до 4 лет бесплатно.