Астерия

наб. реки Фонтанки, 71

Садовая

Сенная площадь

Спасская

Для яркого, вкусного и весело вечера ресторан Астеприя приготовит:

• Новогодний банкет в ресторане отеля с праздичнылл меню!
• Сопровождение вечера зажигательным ведущим!
• Поздравление Деда Мороза и Снегурочки!
• Праздничное украшение зала и  нарядная ёлка!
• Новогодние лотереи и розыгрыши!
• Скидка 10% на отеле!
• Живая музыка, танцевальное и вокальное шоу! 
   

Новогодний вечер в Астерии

Меню

Холодные закуски

• Овощной букет:свежие томаты,болгарский перец; огурцы,редис,зелень..
• Лосось шеф-посола с розовым перцем, оливками и лимоном
• Мясное ассорти: буженина, говяжья грудинка, куриный рулет, телячий язык, хрен и горчица
• Сырное ассорти: сыр Дорблю, Пармезан, Гауда, Камамбер, Моцарелла в сопровождении меда и винограда
• Рулетики из баклажана по-грузински с гранатом: обжаренные до золотистой корочки ломтики баклажана, фаршированные пастой из грецких орехов,чеснока,сыра,мелко нарезанного лука, зелени кинзы и петрушки, семена граната
• Домашний паштет из индейки с брускеттой и вялеными томатами
• Тихоокеанская сельдь с молодым картофелем, красным маринованным и зеленым луком

Салаты

• Оливье с телячьим языком и раковыми шейкам
• Цезарь с курицей
• Сельдь под шубой с печёными яблоками
• Салат с ростбифом и вялеными томатами

Горячая закуска на ваш выбор

• Жюльен с курицей и лесными грибами в блине
• Мини шашлычки из лосося на спарже с брусничным соусом

Горячее блюдо на ваш выбор

• Филе атлантического лосося томленое в белом вине со шпинатным соусом
• Медальоны из свиной вырезки обернутые беко с черничным соусом
• Утиная ножка Конфи с соусом Демиглас и жаренным фенхелем

Гарнир на ваш выбор

• Овощи гриль с соусом Песто (паприка, цукини, баклажан, помидор)
• Мини-картофель жареный на сливочном масле озеленью
• Рис Басмати с кунжутом и кунжутным маслом

Десерт

• Ассорти из мини пирожных
• Сезонные фрукты

Хлебная корзина

• Чиабатта, солодовая, ржаная,злаковая булочка и сливочное масло

Напитки

• Чай или кофе 200 мл
• Морс 200 мл
• Игристое вино (полусладкое/брют) 150 мл
• Вино (красное/белое) 150 мл или Водка 50 мл

• Стоимость билета на новогодний вечер — 12 990 руб для взрослых и 9 500 руб. для детей 14 лет.
• Для детей до 6 лет билет бесплатный (если не требуется отдельное место за столиком).
• Для бронирования потребуется предоплата
• Новогодний бонус: приносить свой алкоголь на ужин — можно! Пробковый сбор не взимается!

Схема рассадки в файле PDF