Гостиница Достоевский

Владимирский проспект, д. 19

Достоевская

Владимирская

Новый год 2023 в ресторане Достоевский в Санкт-Петербурге

Праздничное меню 
Алкогольные и безалкогольные напитки 
Станция с новогодними десертами 
Памятные подарки гостям 
ТВ-трансляция / Звукорежиссер 
Поздравления дедушки Мороза 

21:00 - коктейль, сбор гостей 21:30 - 03:00* - музыкальная программа 
После 03 часов будем рады видеть Вас в баре «Раскольников» на 7-ом этаже отеля

Меню

ЗАКУСКИ (сервируются в формате буфета)

• рулет из баклажан с мятой и орехами кешью
• моцарелла с томатом черри
• сельдь в шубе
• мини тарталетка с красной икрой
• тапас с тар-таром из лосося и каперсов
• фаршированный осетр
• русский наполеон
• сырно-ветчинный рулет с ягодами
• рулет из свинины с руколой
• студень из говядины
• салат Оливье с говядиной
• индейка запеченная целиком в пряных травах
• фрукты мандарины, ананасы, виноград
• ассорти мини-десертов в новогодней тематике

ЗАКУСКИ и САЛАТЫ (сервируются индивидуально, в стол)

• листья салата с куриным филе и заправкой на основе сыра дор блю
• салат с ростбифом, грибами и овощами
• ассорти мини солений: мини патмсон, корнюиюн, шампиньон, оливки, черри
• ассорти овощей:черри микс, паприка, огурцы
• ассорти сыров :дорблю, бри, чеддер, пармезан, грана падано, пекорино романо (мед, орехи)
• ассорти рыбы: лосось с/с, тунец копченый, рыба масленая холодного копчения
• ассорти мяса:подкопченное куриное филе, буженина, копченый свиной окорок, сырокопчена колбаса, бреззола, солёный шпик

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО (на выбор Гостя)

• стейк из лосося с кнелями из судака, соусом Шампань и овощами гриль
• стейк из говядины с перечным соусом и овощами гриль

Хлебная корзина ( 3 вида хлеба и 2 вида масла)

ДЕСЕРТ

НАПИТКИ

• Вода
• морс клюквенный и облепиховый
• кофе / чай
• игристое вино (белое и красное вино)
• водка

• Морс, чай/кофе, минеральная вода

• Стоимости билета 9900 рублей
• дети до 3-м лет - без оплаты / дети до 12 лет - 50% от стоимости