Отель Костас

Автово

Подарите себе и своим близким незабываемую Новогоднюю ночь в роскошном ресторане отеля Kostas. Погрузитесь в атмосферу самого доброго, волшебного и долгожданного праздника! А мы позаботимся о каждом моменте, чтобы вы могли насладиться волшебной ночью и встретить Новый год в кругу близких, под звуки фейерверков и радостные поздравления!

Мулен Руж

В программе новогоднего вечера в ресторане Костас
Начало в 22:00 мы приглашаем гостей на гала-ужин в тематике “Мулен Руж”, где их будет развлекать зажигательный ведущий Сергей Глибин и диджей,
Гостей поздравят Дед Мороз и Снегурочка. И всю новогоднюю ночь вас будет развлекать блистательный шоу-балет «Антре», которые выступают со сменой репертуара.
Также, планируются конкурсы, подарки и сюрпризы для гостей от отеля. Для желающих запечатлеть новогодний вечер - эксклюзивная ФОТОЗОНА и лучший фотограф!
После окончания основной программы в 02:00 будет возможность потанцевать под музыку от нашего диджея до 04:00. 

Меню

Приветственный фуршет

• Мини брускетта со сливочным кремом, вяленными томатами и Пармой
• Крудо с морепродуктами, припущенными в самбуке с листьями салата
• Запеченная креветка с глазированным в меду ананасом
• Валован с клубнично-базиликовым нежным сыром и свежими ягодами
• Профитроль с маринованным тунцом и икринками лайма
• Бокал приветственного игристого
• Вода, морс

Холодные закуски

• Сырное плато с 4 видами сыра (Бри, Гарганзола, Пармезан,Копченый Сулугуни) с гречишным мёдом, виноградом и Гриссини
• Анти Пасти с Пармой, хамоном и колбасами в окружении вяленных томатов, оливок и артишоков
• Рыбное плато «Дары Морей» (Лосось шеф посола, Тунец маринованный в японском стиле, Маслянная рыба, Угорь Унаги)
• Ассорти из свежих овощей с хумусом и сметанным соусом
• Мини-круассан с муссом из копченой форели и луком-фри

Салаты

• Оливье с раковыми шейками
• Тартар из Лосося слабой соли с авокадо, свежим огурцом и икрой летучей рыбы
• Салат из подкопченой утиной грудки с яблоком и цитрусовой заправкой

Горячая закуска

• Гребешки с муссом из том яма и с мятной пудрой

Сорбет

• Мятно-Лаймовый сорбет с текилой

Основные блюда на выбор

• Ножка «Конфи» с трюфельным пюре и соусом из лесных ягод
• Филе «Миньон» с картофелем бэби, луком шалот и авторским соусом
• Филе Палтуса с муссом из цветной капусты и соусом «Шампань»

Десерты

• Фирменный десерт Костас
• Ваза с мандаринами

Бар

• Prosecco (Италия) // 375 мл/персона
• Вода с газом и без // 0,5 л/персона
• Чай и кофе // 200 мл/персона
• Морс и соки // 0,5 л/персона

Детское Меню

Холодные закуски

• Салат «Столичный» на салатных листьях и картофелем «пай»
• Зелёный салат из цукини и брокколи на гриле, авокадо, огурцов, стручкового гороха и соуса понзу
• Шарики моцареллы с помидорами черри и соусом песто
• Брускетта с пармской ветчиной, вялеными томатами и сливочным кремом

Горячая закуска

• Киш Лорен (знаменитый французский пирог с курицей и грибами)

Основные блюда на выбор

• Запеченый Лосось с гратеном и сливочным соусом
• Мини бургеры с курицей и говядиной в авторской подаче
• Куриные крокеты с соусом «Cocktail» с чипсами из Батата

Десерты

• Фирменный десерт Костас
• Ваза с мандаринами

• Стоимость билетов от 17.500 руб.
• В стоимость билета входит программа, меню, безалкогольные напитки, игристое на welcome и бутылка игристого на двоих. 

Схема рассадки вновогоднюю ночь

Стоимость зависит от выбранного места, поскольку места выбираются согласно двухуровневой рассадке зала, где основная часть программы затронет первый этаж, а второй этаж подойдет для более тихого уютного семейного препровождения, где программе уделяется чуть меньшее внимание.