Гостиница Русь

Артиллерийская ул., 1

Чернышевская

В программе новогоднего вечера в ресторане Аист

• Welcome с шампанским и легкий джаз,
• Атмосферная фотозона,
• Вокальный дуэт,
• Интерактивные игры и сюрпризы от ведущих,
• Поздравления от Деда Мороза и Снегурочки
• Новогодние ритуалы желаний, 
• Подарки и призы,
• Фирменный торт с фейерверком от кондитерской «Морошка»,
• Зажигательная дискотека

Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рыбный квартет

• Лосось слабой соли по-скандинавски «Гравлакс» Террин из судака и горбуши Филе кальмара г/к
• Сельдь собственного, посола, с запеченным картофелем, зеленью и маринованным ялтинским луком

Мясной ряд

• Буженина запеченная в трех перцах
• Рулет из цьцпленка с паприкои и кориандром
• Карамедизированное филе утки с яблочной сальсой

Заливное с хреном

• Заливное из двух видов мяса с хреном и горчицеи

Итальянский Комплимент

• Оливки, маслиньь лимон, зелень

Разносолы

• Корнишоны маринованные
• Капуста по-грузински
• Томаты черри пикантные
• Ассорти из свежих фермерских овощей

САЛАТЫ

• Грузинский (баклажаны, томаты, паприка сладкая, красный лук,зелень, под бальзамическим соусом)
• С телячьим языком и печеными грибами (язык отварной, шампиньоны, сладкая паприка,маринованный огурец, яицо, грецкий орех,картофель, майонез}
• Оливье с бужениной (классический салат с.бужениной собственного приготовления)

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

• Блинный мешочек с грибным жульеном

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (НА ВЫБОР)

Мясная вариация

• Пряная свинина с гриббми и паприкои, подается с печеным картофелем и фирменным соусом

Рыбная вариация

• Филе форели в панировке из мака и кунжута с картофелем «Айдахо»

Вариация из птицы

• Брошеты из птицы в кунжуте под азиатским соусом с рисом

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

• Ассорти из трех видов хлеба собственной выпечки

ДЕСЕРТ

• Фирменный новогодний торт от кондитерской «Морошка»

НАПИТКИ

• Шампанское 375 мл + welcome
• Морс из ягод
• Домашний имбирный лимонад
• Чай

• Цена:
• Взрослые - 7 900 р.
• Дети до 16 лет - скидка 40%
• Дети до 7 лет - бесплатно