---

Меню

Холодные закуски

Рыбная вариация

• Рулеты из форели, маринованной в свекле, с молодой спаржей и cливочным сыром
• Окунь гк с салатом из морских водорослей 
• Скумбрия с картофельным салатом и горчичной заправкой

Мясная вариация

• Балык собственного приготовления с каперсами и вялеными томатами
• Буженина в абхазской аджике с домашним лечо 
• Буженина в абхазской аджике с домашним лечо 

Овощная вариация

• Овощи в рисовом листе с соусом сладкий чили

Салаты

• Традиционный “Оливье” с курицей, ветчиной, раковыми шейками и икрой
• Салат “Архангельский" с копченой треской и салатной заправкой

Горячая закуска

• Блинчик “Петровский” с ветчиной, грибами и сыром

Основное блюдо (на выбор)

• Стейк ти-бон из свинины с медово-горчичным соусом и томатами черри, гарнируется молодым картофелем
• Филе форели с томлеными овощами, маслинами, оливками, каперсами и соусом "Маринара”

Десерт

• Панакота с ягодным джемом

Хлебная корзина

Напитки

• Клюквенный морс 0,5 л. 
• Минеральная вода 0,33 л.
• Чай
• Кофе

Алкогольные напитки

• Игристое вино 0,375 
• Водка 0,25

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Холодные закуски

• Рулетик с ветчиной и сыром
• Рулетик “Красти-Крабс”
• Сырное пралине “Колобок”
• Томаты, фаршированные грибами

Салат

• “Оливье” с ветчиной и курочкой

Основное блюдо

• Чикен бургер с сыром и картофелем фри

Десерт

• Ассорти мороженого с шоколадом и орешками

Хлебная корзина

Напитки

• Клюквенный морс 0,5 л.
• Кока-Кола 0,5 л.
• Минеральная вода 0,33 л.

• Цены на банкет

• «А» (1место) - 11000 руб.
• «В» (1 место) - 9000 руб.
• «С» Детский билет (дети с 5 до 12 лет) 4250 руб.
• Дети с 13-ти лет – взрослый билет.

---