Отель Санкт-Петербург

Пироговская наб. 5/2

Площадь Ленина

Новый год в панорамном ресторане «Беринг» - это возможность «проникнуть» в мир подпольного казино и хитрых шпионских ходов, когда от проигрыша зависит не только состояние, но и жизнь. В «Казино-Рояль» с величайшей лёгкостью просаживают миллионы, с лёгкостью достойной королей, и наши гости смогут с головой окунуться в мир азарта, блефа и тонкой психологической игры за зелёным сукном покерного стола.

Для вас в эту ночь:

• Встреча Нового года в панорамном ресторане на набережной Невы и видом на новогодний фейерверк
• Новогоднее казино и возможность «сорвать куш»
• Специальное новогоднее меню от Бренд-шефа CITYTEL Group Дмитрия Щербакова
• Танцы, живая музыка и караоке

НОВОГОДНЯЯ ПРОГРАММА:

• Выступления музыкантов.
• Эффектные танцевальные номера.
• Интерактивные конкурсы.
• Оригинальные номера.
• Определение трех самых удачливых гостей казино.
• Поздравление Деда Мороза и Снегурочки.

Отличительная особенность каждого казино – яркая шоу-программа, и казино панорамного ресторана «Беринг» не станет исключением. Атмосферу праздника будут создавать: Dj, музыкальные группы, танцовщицы, артисты оригинального жанра.

Приз от ресторана за самый большой выигрыш в нашем казино!

Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

• Пате из макрели холодного копчения с кусочками французского хлеба фисель, 1/50/50
• Паштет из индейки с мягким сыром, персиковым конфитюром на французском багете, 1/50/30/50
• Якутский муксун с малосольными огурцами, зерновыми кро- стини и с оливковой заправкой, 1/50/50
• Пастрами из говядины с маринованными огурцами в соусе Виски, 1/50/50
• Сыр Буррата с чиабаттой, томатами и с соусом Песто из семи трав, 1/50/50/30/20
• «Битые» огурцы в соусе Кимчи, вяленые томаты в остром томатном соусе, подкопчённые оливки и маслины, 1/100/100/50

САЛАТЫ

• Мимоза с лососем горячего копчения с соусом из оливкового масла и домашних пе- репелиных яиц, 1/150
• Утиная грудка с салатом из "битых" огурцов, с соусом Хойсин

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

• Валован из слоёного теста с жульеном из лесных грибов, 1/180
• Мидии с кремом из пряного хумуса, 1/180

АПЕРИТИВ

• Граните из лайма, 1/50

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ВЫБОР

• Филе дорадо с кремом из тыквы и сельдерея под соусом Велюте, 1/100/100/50
• Буженина с печёными овощами (морковь, картофель, тыква, свёкла) и бруснич- ным соусом, 1/170/100/50
• Стейк из индейки на пармантье из шампиньонов с вишнёвым соусом, 1/170/100/50

ДЕСЕРТ

• Ванильный десерт Крем-брюле с ягодным конфитюром, 1/100/50
• Хлебная корзина: рижский хлеб, бородинский хлеб, пшеничная чиабатта; подаётся со сливочным маслом, 1/30/30/30

НАПИТКИ

• ШАМПАНСКОЕ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ
• ВОДКА "ЦАРСКАЯ"
• КРАСНОЕ/БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО НА ВЫБОР
• ВОДА БЕЗ ГАЗА СО ЛЬДОМ И ЛИМОНОМ
• КЛЮКВЕННЫЙ МОРС