---

ДЛЯ ВАС В ЭТУ НОЧЬ:

• Встреча Нового года в самом сердце Северной столицы.
• Возможность полюбоваться новогодним убранством главных петербургских проспектов и площадей.
• Новый год в дружной большой компании.
• Специальное новогоднее меню от Бренд-шефа CITYTEL Group Дмитрия Щербакова.
• Много улыбок, шуток и хорошего настроения.

Настоящий Новый год в стиле «Карнавальная ночь» - это трогательная атмосфера ретро 50-60-х годов, юмористические «лекции» и профессиональная «самодеятельность», калейдоскоп карнавальных костюмов, конкурсная программа, живая музыка и оригинальные номера.

ПРИЗ ОТ РЕСТОРАНА ЗА САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ КАРНАВАЛЬНЫЙ КОСТЮМ!

В яркой костюмированной шоу-программе вы увидите творческие профессиональные номера с отличной хореографией и живым вокалом. Неординарные и юмористические конкурсы, с вовлечение всех гостей ресторана, гармонично впишутся в шоу, и подарят волну позитива на весь следующий год.

НОВОГОДНЯЯ ПРОГРАММА «КАРНАВАЛЬНАЯ НОЧЬ»

• Конкурс на лучшего лектора.
• Выступления шоу-балета.
• Зрелищные номера цирковых артистов.
• Массовое караоке.
• Интерактивные конкурсы.
• Живое песенное исполнение.
• Вокально-инструментальный ансамбль.
• Кабаре.

Меню

WELCOME МЕНЮ

• Шпроты на чёрном хлебце
• Бутерброд с колбасой
• Бутерброд с сыром Российский
• Пирожок с капустой
• Килька в томатном соусе
• Сырок Дружба
• Шоколад Алёнка
• Берёзовый сок
• Яблочный сок
• Советское шампанское

НОВОГОДНИЙ БАНКЕТ

МЯСНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

• Холодец (подается с хреном и горчицей, 1/80/10/10)
• Домашняя копчёная буженина с корнишонами и золотистым луком-шалотом (подается с соусом из хрена и горчицы, 1/30/10/10/20)
• Куриный рулет (с курагой, черносливом и кедровыми орехами, 1/30/10/10)

РЫБНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

• Судак (фаршированный лососем и креветками, 1/70)
• Перепелиные яйца (с форелевой икрой и печенью трески, 1/50/50)
• Рыбное ассорти (клыкач холодного копчения, 1/25 , лосось слабой соли, 1/25, филе бочковой сельди с отварным картофелем и зеленым луком, 1/40/50)

ОВОЩНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

• Ассорти соленьев (домашние соленые огурцы, помидоры и квашеная капуста, 1/120)
• Грибное ассорти (соленые и маринованные грибы1/70)

САЛАТЫ

• Оливье (с докторской колбасой, 1/150)
• Сельдь под шубой (1/150)

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

• Грибной жульен (в блинчатом мешочке, 1/100)

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ВЫБОР

• Цыпленок табака (с соусом Сацибели и пряным рисом, 1/150/50/100)
• Судак на омлете (с овощным жульеном в пергаменте с голландским соусом, 150/50/100)

ДЕСЕРТ

• Мандарины (1/150)
• Классический Наполеон (1/100)
• Хлебная корзина (1/100)

НАПИТКИ

• Клюквенный морс (1/500)
• Чёрный / зеленый чай (1/160)
• Кофе (1/160)
• Шампанское (полусладкое)
• Красное / белое вино (сухое)
• «Столичная» водка

ЖЕЛАЕМ ВАМ ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ, ЧУДЕСНОГО ПРАЗДНИКА, ВПЕЧАТЛЕНИЙ

НА ВЕСЬ ГОД И, КОНЕЧНО, РЕАЛИЗАЦИИ ВСЕХ САМЫХ ЗАВЕТНЫХ ЖЕЛАНИЙ!

ДО ВСТРЕЧИ В РЕСТОРАНЕ «АССАМБЛЕЯ»!

---